今回は嫁さんファミリーと伊豆で集合し2泊で旅行してきました。
1泊はホテル、あとの1泊は「モビリティーパーク」という所で
トレーラーハウスというんでしょうか
こんなトコです。 アメリカの家と庭先といった雰囲気です。 |
中はこんな感じです〜
とてもキレイで清潔 |
結構な大家族になりました。。。 |
子供達はもの凄いテンションに。
とてもキレイな室内と
よく手入れされた芝生。
言うことなし。
…で、最近アウトドアでの楽しみは食べること。
嫁さんが肉・魚を食べないので、
普段の肉・魚不足をキャンプで補う。
ケムリを気にせず、炭火で焼きながらのんびり…。。。
…となるわけですが、
えらいもんでこれだけキャンプに行ってると
おいしい火加減だとかが段々わかってきまして。。。
で、今回は仙台の義弟夫婦が「おいしい牛タン持って行くから〜」って言うてたんで、
それを聞いて、ちょっとええ七輪が欲しいなぁ…と。
「七輪本舗」というところで探して見てたんですが、
このショップサイトの読み物といいますか、非常に参考になります!
炭火の熾し方からマグロのカマ焼きの料理法まで…
七輪と炭火に関するうんちく満載、わかりやすく具体的で非常に丁寧。
「へ〜」「なるほどな〜」と連発。
ちょっと炭火焼きにこだわってみたいというあなた!
一度見てください。
七輪は買っていませんが・・・
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